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戈子智慧食堂:智能點(diǎn)餐席卷而來(lái)!打造餐飲零售新生態(tài)

發(fā)布日期:2020-11-20



    在當(dāng)今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,誰(shuí)掌握流量,誰(shuí)就是老大,尤其是在餐飲和零售行業(yè)。近年來(lái),智慧食堂點(diǎn)餐小程序是市場(chǎng)和用戶之間關(guān)聯(lián)頻次最高的媒介。外賣小程序的發(fā)展給傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式,傳統(tǒng)營(yíng)銷方式都帶來(lái)了更多的可能。


戈子智慧食堂:智能團(tuán)餐席卷而來(lái)!打造餐飲零售新生態(tài)


    經(jīng)過(guò)兩年的發(fā)酵,小程序已與餐飲深度融合,并被行業(yè)人士稱為“完美CP”。例如,倡導(dǎo)“新鮮度”的上海網(wǎng)紅餐廳“沙拉瘋”在“嘗鮮”這件事上他們一點(diǎn)也不懈怠,他們?cè)谝苿?dòng)終端上打開了微信小程序并設(shè)置了滿屏的福利以顯示他們的誠(chéng)意,通過(guò)小程序內(nèi)電子會(huì)員卡的開卡即送鎖住顧客,采取小程序優(yōu)惠買單、以及小程序內(nèi)免費(fèi)領(lǐng)券等方式進(jìn)一步開拓客戶市場(chǎng)。

    為整合和開發(fā)餐飲業(yè)餐飲資源,搭建交流平臺(tái),為餐飲業(yè)餐飲業(yè)的發(fā)展提供全面服務(wù)。11月10日,洪七公外賣課堂聯(lián)合上海博華國(guó)際展覽有限公司,在上海舉辦為期三天的2020外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)。本屆展會(huì)以“新外賣,新業(yè)態(tài),新未來(lái)”為主題,正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、蜜雪冰城等萬(wàn)店連鎖品牌均出席本次大會(huì)。作為中國(guó)的大型智慧食堂團(tuán)餐供應(yīng)商連接器,戈子科技應(yīng)邀參加并展示了智能數(shù)字技術(shù)在食品配送,訂餐領(lǐng)域的多維應(yīng)用和成果,引起了行業(yè)內(nèi)的極大關(guān)注。


戈子智慧食堂:智能團(tuán)餐席卷而來(lái)!打造餐飲零售新生態(tài)


    如今的疫情仿佛是為社會(huì)按下快進(jìn)按鈕,以實(shí)現(xiàn)社會(huì)的完全數(shù)字化。在疫情期間,數(shù)字政務(wù),零售電子商務(wù),生鮮食品電子商務(wù)和在線教育等場(chǎng)景和服務(wù)迅速增長(zhǎng)。以餐飲業(yè)為例,人們意識(shí)到僅靠堂食就餐或通過(guò)單一外賣平臺(tái)實(shí)現(xiàn)驚人的收入增長(zhǎng)已成為過(guò)去,因此餐飲公司開始探索更廣泛的業(yè)務(wù)渠道,例如新的零售餐飲,融合型外賣平臺(tái),線上線下點(diǎn)餐小程序、無(wú)接觸配送等新興模式進(jìn)入人們視線。

    企業(yè)食堂:挖掘食堂管理能力,融合線上線下點(diǎn)餐小程序,改善食堂運(yùn)營(yíng)形象


挖掘食堂管理能力,融合線上線下點(diǎn)餐小程序


    如今企業(yè)食堂的市場(chǎng)潛力巨大,數(shù)字化的發(fā)展已初具規(guī)模,但食堂運(yùn)營(yíng)形象、食堂管理能力仍有很大的提升空間。在政企機(jī)構(gòu),公司,IT技術(shù)園區(qū),金融機(jī)構(gòu)等中。

    智慧食堂在企業(yè)及機(jī)關(guān)食堂場(chǎng)景的推廣進(jìn)程相對(duì)較快,通常將訂餐方式前移,通過(guò)15種預(yù)訂餐渠道,實(shí)現(xiàn)多終端訂餐、多途徑取餐等功能,提升檔口結(jié)算速率,并運(yùn)用點(diǎn)評(píng)投票、信息發(fā)布、便捷餐補(bǔ)等人性化服務(wù)在就餐者與食堂之間建立起溝通渠道,改善食堂服務(wù)的形象,并收集多維管理數(shù)據(jù)幫助企業(yè)食堂運(yùn)營(yíng)決定。

    學(xué)校食堂:融合型校園外賣平臺(tái)數(shù)字化場(chǎng)景,加強(qiáng)家校信息化互通


融合型校園外賣平臺(tái)數(shù)字化場(chǎng)景,加強(qiáng)家校信息化互通


    校園是一個(gè)微型社會(huì),因此數(shù)字校園必須是一個(gè)集中而完整的社會(huì)生態(tài)。因此,智慧食堂在校園食堂信息化產(chǎn)品方案的設(shè)計(jì)中,考慮到與現(xiàn)有數(shù)字校園基礎(chǔ)設(shè)施的適應(yīng)性和兼容性,智能食堂應(yīng)使用新的技術(shù)手段,例如移動(dòng)支付。

    目前,智慧食堂已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了校園食堂前端的信息化建設(shè),通過(guò)“訂單+支付+取餐”環(huán)節(jié)使用了多種工具組合,提高了餐飲的整體效率。

    同時(shí),智慧食堂管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)“親子賬戶+人臉支付”的組合方案,即學(xué)生無(wú)需攜帶餐卡,也不需要面部識(shí)別即可進(jìn)餐。父母可以在付款終端查看孩子的飲食信息并實(shí)時(shí)分析飲食營(yíng)養(yǎng)。智能管理系統(tǒng)還可以執(zhí)行用戶管理,業(yè)務(wù)分析和對(duì)帳管理。

    醫(yī)院食堂:深度挖掘并滿足多群體就餐需求,無(wú)接觸配送


深度挖掘并滿足多群體就餐需求,無(wú)接觸配送


    醫(yī)院食堂中有許多食堂群體,他們的需求各不相同,并且非常關(guān)注營(yíng)養(yǎng),健康和衛(wèi)生,基于手動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)食物制備方法無(wú)法滿足需求。

    從這個(gè)意義上講,智能食堂面向醫(yī)院食堂的一體化解決方案,以更低的入場(chǎng)成本追求食堂運(yùn)營(yíng)需在較低的投入成本下滿足就餐者個(gè)性化需求,進(jìn)而提高就餐率。

    戈子科技智慧食堂無(wú)接觸就餐解決方案,具備遠(yuǎn)程點(diǎn)訂餐餐,食堂外賣配送的功能,病人可以通過(guò)小程序在線點(diǎn)餐,這樣既能夠減少就餐抉擇時(shí)間,又能避免到食堂集中就餐,減少病毒傳播幾率,降低就餐感染風(fēng)險(xiǎn)。

    食堂外賣食品通過(guò)統(tǒng)一分餐,密閉包裝由食堂工作人員專屬配送。在送餐錢食堂工作人員的統(tǒng)一進(jìn)行身體健康監(jiān)測(cè)等。

    病人取餐有多種方式,可以通過(guò)戈子科技智能取餐柜掃碼取餐,也可以通過(guò)指定時(shí)間指定地點(diǎn),由食堂工作人員送餐。


為企業(yè)提供餐飲管理和服務(wù)的公司


    戈子科技是本地生活旗下為企業(yè)提供餐飲管理和服務(wù)的公司,我們致力于企業(yè)餐飲消費(fèi)的數(shù)字化,并在餐飲領(lǐng)域不斷提高公司的效率和服務(wù)能力。我們是致力于團(tuán)餐智慧食堂領(lǐng)域的餐飲公司。我們致力于為企業(yè)提供各種公司餐飲服務(wù)方案,團(tuán)體餐飲服務(wù)方案,店內(nèi)餐飲服務(wù)方案,外賣餐飲服務(wù)方案。


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