發(fā)布日期:2020-12-02
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示以及《校園食品安全守護行動方案2020-2022》
提升校園餐管理服務水平及響應光盤行動!
由中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺主辦、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會和東莞市團餐與配送行業(yè)協(xié)會聯(lián)合承辦的2020中國(東莞)校園餐發(fā)展大會在廣東東莞召開。
“守護校園食品安全,遏制餐飲浪費”為主題,保障廣大師生“舌尖上的安全”遏制“舌尖上的浪費”。
戈子科技作為優(yōu)秀的校園團餐企業(yè)受邀亮相校園餐發(fā)展大會!本著高度的責任心,圍繞校園餐規(guī)范化、數(shù)字化、智能化發(fā)展,同時圍繞校園智慧食堂中結(jié)算支付、訂餐取餐、食品安全、運營管理等環(huán)節(jié)等問題進行詳細講解。
在本次展會上,戈子科技結(jié)合未來校園餐飲智能化、健康化的發(fā)展趨勢,圍繞校園食堂運營中結(jié)算、支付、訂餐、取餐、運營管理、采購管理等環(huán)節(jié),現(xiàn)場還原了智慧食堂應用場景。
一、智慧食堂校餐管理服務平臺搭建——戈子科技智能視覺結(jié)算方案!
戈子視覺結(jié)算系統(tǒng)的核心是視覺識別圖像的算法,通過掃描識別餐具、菜品的方法對菜品進行結(jié)算。通過顯示設備、支付扣款設備同時運行進行結(jié)算,整個結(jié)算過程耗費時間不到2秒,且準確率高達99.6%以上。實現(xiàn)對智能餐具的快速識別、顯示,并通過語音播報引導就餐者自助完成支付。
作用:戈子視覺結(jié)算系統(tǒng)由于能夠快速識別、準確結(jié)算,這也使得結(jié)算的人們排隊時間大大縮短,這樣很大程度上便利了就餐者,提高了就餐者的用餐體驗。
二、后疫情時代我國中小學校園餐發(fā)展趨勢 ——戈子科技無接觸線上點餐方案!
在物流不暢、物資供應困難的條件下,堅持為各類疫情防控保障機構(gòu)提供供餐服務,戈子科技在這場突如其來的抗疫戰(zhàn)中,強化各項管理,為抗疫勝利作出了應有貢獻。為了更好幫助學校應對這次突發(fā)情況,結(jié)合了戈子智慧食堂一體化解決方案推出了-線上無接觸訂餐系統(tǒng)。
作用:從學校食堂的角度分析,即滿足了無接觸式訂餐,擺脫了返校后大多數(shù)學生通過微信群來訂餐的方式,又極大的提高了食堂的訂餐效率、節(jié)省了傳統(tǒng)訂餐統(tǒng)計對賬時間長的問題。
三、“守護食品安全 杜絕餐飲浪費”行動——戈子自選餐無感稱重結(jié)算方案!
戈子科技自選餐無感稱重結(jié)算方案具有“計量稱重結(jié)算、無感支付及用戶營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析”等多種。這套滿滿黑科技感的產(chǎn)品在現(xiàn)場更是受到了萬眾矚目,“自助選擇菜品,無感結(jié)算支付”功能新奇亮眼。
作用:避免在食堂窗口前的長時間排隊停留,提高就餐體驗,嚴厲制止糧食浪費行為。
戈子科技不改初心的打造智慧校園食堂,正是因為這一份始終如一執(zhí)著的堅持,我司以過硬的高科技技術(shù)產(chǎn)品深得學生、家長的喜愛,并得到校園餐發(fā)展大會組委會的認可,獲得《校園餐優(yōu)秀供應商》榮譽。
戈子科技獲殊榮!
隨著科學技術(shù)的飛速發(fā)展,越來越多的智能新產(chǎn)品打造上線,精細打磨、深耕細作,把每一環(huán)節(jié)處理的無懈可擊,這樣對學校餐飲工作建設、從源頭抓好質(zhì)量起到助推器的作用,對整體提升學校餐飲質(zhì)量管理水平,筑牢校園食品安全防線,必將產(chǎn)生深遠而積極的影響。
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