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戈子科技:校園智慧食堂解決方案!招生率杠杠滴~

發(fā)布日期:2020-08-04




智慧食堂是順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要趨勢,是響應(yīng)國家關(guān)于教育信息化的產(chǎn)物!


      各地分?jǐn)?shù)線陸續(xù)公布,填報(bào)志愿提上日程~對于學(xué)校的選擇,除了教學(xué)實(shí)力外,食堂作為學(xué)生們未來四年生活里的一環(huán),也成為了重要參考條件。對此,戈子科技提供智慧食堂解決方案,助力提升校園硬件能力。

行業(yè)背景




根據(jù)我們對傳統(tǒng)食堂的調(diào)研,

食堂消費(fèi)者、運(yùn)營方和管理方都存在

一樣的痛點(diǎn)和弊端!


       

       食堂運(yùn)營固然存在不同模式,也存在不同的運(yùn)營水平差異,但食堂管理想要緊跟社會發(fā)展腳步,全面實(shí)現(xiàn)自由化、多選擇化、精美化、快捷化、數(shù)據(jù)化是整體發(fā)展趨勢。



方案介紹





     “戈子科技智慧食堂”方案是一套專注滿足團(tuán)餐行業(yè),覆蓋餐飲管理全流程的團(tuán)餐管理信息化解決方案,能夠?yàn)槭程锰峁┤碌摹耙苿踊ヂ?lián)”信息化服務(wù),幫助企業(yè)摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端,直達(dá)運(yùn)營管理核心,由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的智慧食堂解決方案。

     解決方案分為“訂餐管理” 、“就餐管理” 、“食堂管理” 、 “企業(yè)監(jiān)管” 四個模塊,細(xì)分為在線訂餐、智能支付、視覺結(jié)算、智能稱重、后臺管理、企業(yè)管控等方面,同時可以配套提供餐具、定制化開發(fā)等一系列配套產(chǎn)品和服務(wù),全面滿足企業(yè)管控,食堂運(yùn)營,學(xué)生就餐的多元化,定制化需求。



方案架構(gòu)




      (解決方案架構(gòu)圖)

    

       戈子科技結(jié)合高校、中小學(xué)等食堂實(shí)際運(yùn)營場景以及學(xué)校、家長、師生各方的實(shí)際需求,在整體智慧食堂解決方案背景下,打造了專注于學(xué)校智慧食堂場景的解決方案。


      學(xué)校智慧食堂解決方案具體包括為:一臉通支付系統(tǒng)、自選食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)、在線訂餐/現(xiàn)場點(diǎn)餐系統(tǒng)、家校互動移動應(yīng)用、智慧食堂管理系統(tǒng)等部分組成。



      智慧食堂場景依托于圖像識別技術(shù)&人臉識別技術(shù),采用人臉支付,智能快速結(jié)算,提升支付效率,節(jié)約排隊(duì)時間,提升對賬效率,實(shí)時監(jiān)控食堂營業(yè)數(shù)據(jù),提升管理水平。


方案應(yīng)用場景圖


產(chǎn)品系列




1

自選餐-視覺結(jié)算臺


這是有逼格的智慧食堂黑科技


2

無接觸就餐-云餐廳系統(tǒng)


有了云餐廳系統(tǒng)

家長可以知道孩子每天吃什么!

學(xué)校再也不用擔(dān)心食材浪費(fèi)!



3

自助餐-智能稱重結(jié)算臺


 無人餐廳+稱重結(jié)算+無感支付+訂單推送+數(shù)據(jù)管理


4

檔口點(diǎn)餐-智能點(diǎn)餐終端


      戈子科技智慧食堂通過人臉/刷卡/手機(jī)支付多支付+現(xiàn)場點(diǎn)餐+排隊(duì)叫號+小票打印制作等產(chǎn)品有效實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)記錄,方便管理和有效便捷服務(wù)消費(fèi)者。



5

智慧食堂管理系統(tǒng)


精細(xì)化管理,開源節(jié)流,成本小,利潤大

提升收銀和對賬效率,統(tǒng)計(jì)分析



6

明廚亮灶,食安監(jiān)管


     系統(tǒng)具備“明廚亮灶”食堂實(shí)時監(jiān)控功能。通過對后廚的消毒區(qū),加工區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域安裝攝像頭,與系統(tǒng)對接,就餐員工可以通過食堂大屏及小程序在線觀看監(jiān)控畫面,放心用餐。

      同時,可以結(jié)合圖像識別分析算法,針對口罩工服穿戴、玩手機(jī)、老鼠等進(jìn)行定制化監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)采集和算法分析,并且通過手機(jī)查看相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。








方案優(yōu)勢




食堂運(yùn)營方&學(xué)校

1


精細(xì)化運(yùn)營:AI視覺結(jié)算,準(zhǔn)確無誤結(jié)算,減少人為錯誤;


2


數(shù)據(jù)分析,成本管控,利于開源節(jié)流,優(yōu)化出品提升銷售額;


3


多支付方式,后臺統(tǒng)一記錄,減少財(cái)務(wù)對賬成本;


4


在線收集評價:了解消費(fèi)者需求,利于監(jiān)管食堂提升體驗(yàn);


5


明廚亮灶,人流管理:餐廳客流消費(fèi)情況,優(yōu)化就餐體驗(yàn);


6


食品安全管理,通過明廚亮灶、消費(fèi)數(shù)據(jù)查詢、進(jìn)銷存原材料管理等幾個層面把握食品安全管理。


學(xué)生&家長&老師

1


多種支付方式,減少丟卡、忘帶卡煩惱;


2


視覺結(jié)算、在線訂餐等應(yīng)用,減少排隊(duì),節(jié)省時間;


3


在線提前訂餐,隨時隨地解決吃飯問題;


4


通過公眾號小程序,在線提交用餐體驗(yàn),反饋滿意度;


5


消費(fèi)記錄查詢,食品安全追溯,家長不再擔(dān)心;



合作案例





趕緊上船了~

我們在等你加入,

生活不同于想象,科技卻能超越想象,

智慧食堂,讓您的食堂更智能,

學(xué)校招生率杠杠滴?。。?/span>


END




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