智慧餐飲 食堂結(jié)算臺(tái) 食堂結(jié)算系統(tǒng)的用途

    智慧餐飲系統(tǒng)是由成熟的軟硬件的配合，來(lái)對(duì)食堂從進(jìn)銷存到快速結(jié)算、菜品搭配、減少浪費(fèi)、食品安全、財(cái)務(wù)報(bào)表等一系列對(duì)食堂實(shí)現(xiàn)高科技現(xiàn)代整改后的新型食堂，關(guān)于智慧餐飲產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用方向大致可在如下方面給出發(fā)展綜述。多媒體方式的管理一直是智能餐飲功能進(jìn)程中一個(gè)繁瑣、且需精細(xì)調(diào)控的工作環(huán)節(jié)。在智慧餐飲行業(yè)環(huán)境下，如何才能構(gòu)建功能豐富、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便、維護(hù)快捷的自動(dòng)化餐廳一直都是多方熱議的重點(diǎn)問(wèn)題。

智慧餐飲 食堂結(jié)算臺(tái) 食堂結(jié)算系統(tǒng)的用途

1.使用軟硬件進(jìn)行智能結(jié)算

    智能食堂擁有完整的點(diǎn)餐系統(tǒng)，配有智能結(jié)算設(shè)備，可幫助學(xué)生快速點(diǎn)餐、結(jié)算和就餐。

2.大數(shù)據(jù)分析食堂后臺(tái)管理

    智慧食堂管理后臺(tái)系統(tǒng)具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)管理功能，如餐飲準(zhǔn)備統(tǒng)計(jì)、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。這有助于食堂管理者簡(jiǎn)化管理流程，提高管理效率。

3.多方交互和全面監(jiān)督

    智能食堂中小學(xué)校食堂版本可以實(shí)現(xiàn)教育主管部門、學(xué)校主管部門和家長(zhǎng)之間的互動(dòng)，全面監(jiān)管食堂運(yùn)營(yíng)，確保學(xué)生用餐安全。

4.點(diǎn)菜系統(tǒng)，營(yíng)養(yǎng)餐

    學(xué)生家長(zhǎng)可以通過(guò)智能食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)提前為孩子點(diǎn)餐。智能食堂后臺(tái)具有營(yíng)養(yǎng)分析功能，可以分析所選食物的營(yíng)養(yǎng)搭配，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配。

智慧餐飲 管理軟件的應(yīng)用，就是為了解決這些難題，例如：

    1、掃碼點(diǎn)餐功能，引導(dǎo)顧客先下單火鍋底料再點(diǎn)選其他菜品，且天財(cái)商龍戈子科技掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)為不同業(yè)態(tài)配置了專用的點(diǎn)餐模板，通過(guò)優(yōu)化菜品展示方式及流暢的界面，來(lái)縮短顧客整體點(diǎn)餐時(shí)間，從而提升翻臺(tái)率。

    2、有智慧餐飲系統(tǒng)支撐的會(huì)員策略，通過(guò)引流、提升客單價(jià)、增加復(fù)購(gòu)頻率、持續(xù)引流的完整體系的塑造，形成獲客、留客、促活、裂變的健康會(huì)員發(fā)展?fàn)顟B(tài)，戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)內(nèi)置多種營(yíng)銷方案，幫助門店快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷效果；線上商城及積分工具的加入，多元化發(fā)展線上業(yè)務(wù)，提高會(huì)員粘性，從而帶動(dòng)持續(xù)復(fù)購(gòu)。

    3、成本管控工具，通過(guò)菜品結(jié)構(gòu)分析，找到盈利菜品制作成本卡。戈子科技后臺(tái)管控工具，擁有一套完整的體系，通過(guò)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)和流程，提高毛利率和門店盈利能力。

    4、智慧餐飲管理系統(tǒng)，通過(guò)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程在線巡店、原材料采購(gòu)監(jiān)控、連鎖加盟訂貨配送管理、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)移動(dòng)端實(shí)時(shí)監(jiān)控等功能，來(lái)實(shí)現(xiàn)“總部-門店”的統(tǒng)一管控。

    在實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)智慧化管理的基礎(chǔ)上，學(xué)?？梢赃M(jìn)一步深化支付方式方面的創(chuàng)新（主要針對(duì)智能餐廳），增加美食餐飲店可支持的支付方式。在現(xiàn)金支付的基礎(chǔ)上，增加刷卡支付、掃碼支付、人臉識(shí)別等多種新型支付方式，讓消費(fèi)者可以通過(guò)更多的方式完成對(duì)菜品的支付，增加消費(fèi)者在食堂的消費(fèi)，便利消費(fèi)者對(duì)菜品的購(gòu)買，提高餐飲點(diǎn)運(yùn)作效率。

智慧餐飲 食堂結(jié)算臺(tái) 食堂結(jié)算系統(tǒng)的用途