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自助智能點(diǎn)餐機(jī)從那些方面助力餐廳經(jīng)營?

發(fā)布日期:2020-09-16



    共享經(jīng)濟(jì)熱潮之后,天貓、京東的智能超市也相繼出現(xiàn),最近的飲食行業(yè)也出現(xiàn)了“智能餐廳”。 餐廳引進(jìn)自助智能點(diǎn)餐機(jī),減少店鋪人工費(fèi)方面的輸出,不需要大量印刷餐廳的宣傳頁面,大大降低了餐廳的經(jīng)營成本。

    相對(duì)于餐廳的傳統(tǒng)經(jīng)營模式,互聯(lián)網(wǎng)融入餐廳是未來餐飲行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,自助智能點(diǎn)餐機(jī)將“互聯(lián)網(wǎng)和智能餐飲”的經(jīng)營模式、行業(yè)訂單內(nèi)容通過局域網(wǎng)發(fā)送到廚師打印機(jī),避免工作人員直接與顧客接觸,減少人為失誤的發(fā)生。




    近年來,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,選擇在餐廳吃飯的人越來越多,但到了吃飯高峰期,點(diǎn)餐速度變慢,服務(wù)員變忙,客人排隊(duì)的時(shí)間變長,最終顧客滿意度下降流失。

    智能自助點(diǎn)餐機(jī)對(duì)訂單有獨(dú)特的體驗(yàn),不需要經(jīng)由工作人員,客戶迅速進(jìn)行自助點(diǎn)餐,從而大幅節(jié)約了等待時(shí)間。 正是這種優(yōu)勢,才能吸引很多顧客,在無形中祈禱營銷推廣的作用。


智能自助點(diǎn)餐機(jī)從那些方面輔助餐廳的經(jīng)營嗎?




    1 .點(diǎn)餐機(jī)的費(fèi)用很便宜。 智能點(diǎn)餐機(jī)系統(tǒng)不僅可以提高顧客的點(diǎn)餐體驗(yàn),還可以使商家輸出人工費(fèi),降低員工流失的風(fēng)險(xiǎn)和員工服務(wù)質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)30%。

    2 .減少營銷推廣費(fèi)用的支出。 折扣優(yōu)惠、假日營銷、季度烹飪調(diào)整時(shí)可以降低紙質(zhì)印刷的宣傳成本,商家可以根據(jù)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)烹飪調(diào)整。

    3 .訂單系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)餐廳的統(tǒng)一智能化管理。 餐廳經(jīng)營報(bào)告書一目了然,營業(yè)存款明細(xì)、商品銷售排行榜、銷售額管理。 商家隨時(shí)隨地都能看到。

    4 .對(duì)提高翻桌子的效率很有效。 自動(dòng)化訂單會(huì)計(jì),避免客人和商家浪費(fèi)時(shí)間,加快廚師的配餐速度,減少客人在餐桌上的停留時(shí)間。


餐飲業(yè)隨著高速增長競爭也變得激烈,現(xiàn)在的飲食行業(yè)有以下問題。




    1、人工費(fèi)高,難以管理;

    2、人工點(diǎn)餐很費(fèi)事;

    3、收銀臺(tái)混亂,容易導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失;

    4、手寫訂單不清楚,容易出錯(cuò)丟失的麻煩;

    5 .容易發(fā)生單泄漏現(xiàn)象;

    6 .用餐高峰期,顧客等待時(shí)間過長,引起了顧客流失;

    7、數(shù)據(jù)不完整,管理者很難制定計(jì)劃。

    為了解決餐飲業(yè)的問題,提高服務(wù)質(zhì)量和市場競爭力,自主開發(fā)了智能自助點(diǎn)餐機(jī)。 可以減少客人的等待時(shí)間,有效解決用餐高峰等待秩序的混亂,降低人工費(fèi),提高運(yùn)行效率。

拓展閱讀:戈子科技智能云餐廳



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