發(fā)布日期:2021-12-30
福建省工行智慧食堂項(xiàng)目背景:
中國工商銀行福建省分行于1984年9月1日從人行福建省分行分設(shè)成立,是中國工商銀行設(shè)立在福建省的一級分行。2005年10月,中國工商銀行由國有獨(dú)資商業(yè)銀行整體改制為股份有限公司,工行福建省分行也相應(yīng)更名為中國工商銀行股份有限公司福建省分行,下轄營業(yè)部和泉州、漳州、三明、南平、莆田、龍巖、寧德等7家二級分行,擁有支行、分理處、儲蓄所等分支機(jī)構(gòu)422家,員工12079人。
福建省工行在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前,存在的問題有:
1、結(jié)算方式仍然依靠人工進(jìn)行結(jié)算,不僅速度慢,而且人工結(jié)算容易發(fā)生差錯;
2、食堂擁堵是每天的常態(tài),員工的就餐體驗(yàn)感差;
3、傳統(tǒng)食堂人工打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn),菜量不多只少;
4、就餐環(huán)境、就餐質(zhì)量、就餐時(shí)間等難以提升。
戈子科技智慧食堂AI視覺結(jié)算解決方案:
戈子科技智慧食堂為福建省工行引入了AI視覺結(jié)算臺,員工自選菜品,想吃什么拿什么,選定菜品后,只需將餐盤放在視覺結(jié)算臺的結(jié)算區(qū)域內(nèi),設(shè)備上的攝像頭會自動識別菜碟顏色及價(jià)格,顯示屏上會顯示菜品信息以及整單價(jià)格,員工可使用人臉或IC卡進(jìn)行支付,輕松完成整個(gè)流程,有效解決福建省工行食堂依靠人工結(jié)算、人工打菜所出現(xiàn)的問題,整體提升食堂就餐效率。
視覺結(jié)算臺的應(yīng)用能很好的應(yīng)對人流高峰期,同時(shí)視覺結(jié)算臺還可以清晰的記錄每一筆訂單消費(fèi)情況,輔助食堂管理人員及時(shí)的調(diào)節(jié)菜品情況,為員工提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢:
對于食堂而言,視覺結(jié)算臺的使用可以提高食堂的效率,并為食堂減少人工成本。對于員工而言,視覺結(jié)算臺的使用減少了排隊(duì)的時(shí)間,同時(shí)小碗菜自選餐的模式提升了員工的就餐體驗(yàn)。
視覺結(jié)算臺聚合多種方式支付,就餐人員可使用刷臉、刷卡、掃碼的方式進(jìn)行支付,符合當(dāng)代人的消費(fèi)習(xí)慣,同時(shí)滿足就餐人員的多樣化需求,保證就餐人員可以方便快捷的就餐。
在管理方面,利用智慧食堂管理系統(tǒng)代替人工,科學(xué)管理采購和消耗每個(gè)環(huán)節(jié),在合理的經(jīng)營成本下保證收入,戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)有著完善的報(bào)表功能,輔助食堂經(jīng)營人員做好食堂經(jīng)營。
戈子科技智慧食堂在福建省工行食堂點(diǎn)餐、就餐、取餐等環(huán)節(jié)上進(jìn)行優(yōu)化升級,以最優(yōu)的升級模式,達(dá)到最佳的升級效果,利用科技技術(shù)代替人工,有效提升食堂運(yùn)營效率以及企業(yè)食堂智能化、數(shù)字化程度。