柳州工學(xué)院智慧食堂項(xiàng)目背景：

    柳州工學(xué)院創(chuàng)建于2002年，前身為廣西科技大學(xué)鹿山學(xué)院，由柳州市政府與廣西科技大學(xué)共同舉辦。學(xué)校位于廣西工業(yè)重鎮(zhèn)、歷史文化名城柳州市，學(xué)校立足廣西，面向全國，緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展需要，堅(jiān)持“差異化”“特色化”發(fā)展之路，形成了多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的學(xué)科專業(yè)格局。

    截至2021年6月，學(xué)校先后獲得“中國民辦高等教育優(yōu)秀院?！?、廣西壯族自治區(qū)“文明校園”、“廣西高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作突出單位”、廣西壯族自治區(qū)“安全文明校園”等榮譽(yù)稱號。

柳州工學(xué)院食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有

    1、用餐時(shí)間集中，學(xué)生用餐人數(shù)多時(shí)，容易造成排隊(duì)擁堵，且食堂工作人員效率低下；

    2、傳統(tǒng)窗口模式可選菜品種類少，人工打菜統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，很難做到公平起見；

    3、傳統(tǒng)食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)無法準(zhǔn)確實(shí)時(shí)，經(jīng)營缺乏決策支持，很難快速做出科學(xué)管理決策；

    4、傳統(tǒng)食堂基礎(chǔ)設(shè)施不現(xiàn)代不智能，食堂管理不科學(xué)，存在備餐不精準(zhǔn)、就餐滿意度低等問題。

戈子科技自助餐智能稱重解決方案：

    基于戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)，將原有智慧食堂線下之鞥呢稱重結(jié)算與自助餐進(jìn)行融合，打造“自助稱重選餐新模式”，引入戈子科技智慧食堂核心產(chǎn)品——智能稱重臺。完美解決了柳州工學(xué)院菜品種類少、排隊(duì)擁擠等問題，同時(shí)還能提高師生就餐滿意度。

    自助餐稱重結(jié)算方案運(yùn)用自主選餐、自助結(jié)算的方式，讓師生根據(jù)自己的需求選擇菜品，并以克計(jì)價(jià)，取完餐即可前往就餐，系統(tǒng)會自動扣款，實(shí)現(xiàn)無感支付，不僅節(jié)省了就餐者的飲食支出，也大大減少了食物的浪費(fèi)。

    同時(shí)對接校園現(xiàn)有卡系統(tǒng)，不斷豐富完善校園卡系統(tǒng)的服務(wù)內(nèi)容，在卡上可自由充值和消費(fèi)，以“一卡”取代“多卡”，減少攜帶多張卡片的麻煩，深受師生的青睞，真正實(shí)現(xiàn)了“一卡在手，走遍校園”，方便了師生的工作、學(xué)習(xí)和生活，同時(shí)為師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

戈子科技智慧食堂自助餐稱重結(jié)算方案優(yōu)勢：

    自助餐稱重結(jié)算方案應(yīng)用于餐廳自助餐場景中，用戶自助選擇菜品，按需夾菜，采用自助稱重結(jié)算模式計(jì)價(jià)收費(fèi)，配套智能稱重臺等智能硬件。

    柳州工學(xué)院食堂使用自助餐稱重結(jié)算方案，通過核心產(chǎn)品——智能稱重臺，可以有效提高就餐滿意度，師生通過掃碼綁定托盤即可自助選餐，菜品所需分量都在掌控之中，再也不怕食堂阿姨手抖，選餐完畢拿走托盤，實(shí)現(xiàn)無感支付，節(jié)省就餐等待時(shí)間和結(jié)算效率。

    此外，系統(tǒng)還可以提供營養(yǎng)數(shù)據(jù)參考和建議，就餐者可通過移動端隨時(shí)隨地查看每餐營養(yǎng)分析報(bào)告，飲食建議以及運(yùn)動建議，保證就餐者合理均衡的膳食營養(yǎng)，指導(dǎo)就餐者的健康飲食。

    戈子科技用高科技智能設(shè)備+完善的食堂管理系統(tǒng)，讓柳州工學(xué)院食堂檔次上升，高大上的用餐環(huán)境、智能高端的用餐模式、現(xiàn)代的經(jīng)營理念為師生帶來了便捷的消費(fèi)方式，為推動智慧食堂奠定了良好基礎(chǔ)。